Los restaurantes de Cancún reportaron afectaciones en sus ventas derivado de los hechos registrados el fin de semana, principalmente en la zona centro de la ciudad, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Impacto en restaurantes de Cancún
La presidenta del gremio restaurantero, Perla Flores Navarro, explicó que los establecimientos ubicados en el centro fueron los más afectados, mientras que en la zona hotelera el impacto fue menor.
Indicó que algunos negocios optaron por cierres anticipados debido a la incertidumbre generada y a la inquietud manifestada por colaboradores ante la información difundida en redes sociales.
Zona centro, la más afectada
Según los datos compartidos por el sector, las afectaciones fueron más fuertes en el primer cuadro de la ciudad. En contraste, los restaurantes de Cancún ubicados en la zona hotelera mantuvieron operaciones más estables.
La dirigente empresarial subrayó que no se registraron incidentes de violencia en establecimientos restauranteros relacionados con la situación del fin de semana.
Llamado a informarse por canales oficiales
Canirac reconoció la intervención de las autoridades para restablecer el orden y pidió a la ciudadanía consultar únicamente fuentes oficiales.
También calificó como preocupante el nivel de desinformación difundido en redes sociales, que contribuyó a generar incertidumbre entre trabajadores y clientes.
Postura de Coparmex Cancún
Por su parte, la Confederación Patronal de la República Mexicana en Cancún reconoció la labor de las fuerzas armadas durante los sucesos.
La presidenta del organismo, María Jovita Portillo Navarro, destacó la importancia de la coordinación institucional para preservar el estado de derecho y la paz social.
Sector empresarial prioriza estabilidad
Coparmex señaló que cada empresa evaluará sus condiciones particulares con base en información oficial y en la realidad de cada localidad.
Se hizo un llamado a actuar con prudencia, priorizando la integridad de los colaboradores y siguiendo las indicaciones de las autoridades.
Recuperación gradual del sector
El sector restaurantero confía en que las actividades comerciales se normalicen conforme se recupere la confianza de la ciudadanía.
Los restaurantes de Cancún continúan operando bajo condiciones habituales, reforzando protocolos internos para brindar seguridad a clientes y trabajadores.